100道食谱--酸面包、酵母、低碳水化合物、无麸质、各国特产、面包卷、涂抹和烘焙技巧。 面包是最基本的食物之一，但它却带来了巨大的变化。几乎没有任何其他食物的营养成分如此丰富，可以与如此多的食物结合，并有如此悠久的历史。新鲜出炉的面包，面团轻盈，面包皮酥脆，这就是面包的最佳味道。通过这本书，我们想让你更接近这种体验。了解更多关于不同类型的面粉、酵母和一两个烘烤技巧。...
Read More >>
スペイン料理の多様性は印象的です。それぞれの地域、それぞれの小さな町、そしてそれぞれの家族は、母親/父親/子供/孫が世代を超えて受け継いできたおいしいレシピを準備する独自の方法を持っています。 多くの人が、パエリア、トルティーヤ、トライプ、さまざまなタパスなどの最も有名な料理でスペイン料理を知っています。しかし、スペイン料理には他にも試してみる価値のある珍味がたくさんあり、想像以上にたくさんあります。...
Read More >>
