Wissenschaftliche Belege für die Vorteile der Nebenbestandteile von Olivenöl

Author:   Sameh Ben Khedir
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786208134983


Pages:   52
Publication Date:   27 September 2024
Format:   Paperback
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Wissenschaftliche Belege für die Vorteile der Nebenbestandteile von Olivenöl


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Es gibt verschiedene Meinungsverschiedenheiten über Fette in der Ernährung. Aber so ziemlich alle sind sich einig, dass Olivenöl, insbesondere natives Olivenöl extra, gut für die Gesundheit ist. Hier sind viele gesundheitliche Vorteile von Olivenöl, die durch wissenschaftliche Forschung unterstützt werden. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigter Ölsäure, von der angenommen wird, dass sie viele positive Auswirkungen hat. Abgesehen von seinen nützlichen Fettsäuren enthält es auch kleinere Bestandteile wie Phytosterole, Carotinoide, Tocopherole und hydrophile Phenole. Diese Verbindungen verleihen dem Öl antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, was möglicherweise die Hauptgründe für seine gesundheitlichen Vorteile sind.

Full Product Details

Author:   Sameh Ben Khedir
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.092kg
ISBN:  

9786208134983


ISBN 10:   6208134986
Pages:   52
Publication Date:   27 September 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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