|
|
|||
|
||||
OverviewEs gibt keine allgemeine Regel, wie viel Kräuter verwendet werden sollen. Die meisten Rezepte geben in der Zutatenliste eine Menge an. Wenn Sie kein Rezept haben, das Sie befolgen können, beginnen Sie mit 1/4 Teelöffel und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu, um Ihren idealen Geschmack zu erreichen. Sie wollen nicht, dass die Kräuter die anderen Aromen im Gericht überlagern. Getrocknete Kräuter sind stärker als frische Kräuter, daher müssen Sie mehr frische Kräuter verwenden. Wenn das Rezept 1 Teelöffel getrocknete, zerkleinerte Kräuter oder 1/4 Teelöffel pulverisierte Kräuter erfordert, verwenden Sie 3 Teelöffel (1 Esslöffel) frische. Die folgenden getrockneten Kräutermischungen eignen sich hervorragend, um sie zu jedem Gericht zu probieren. Denken Sie daran, die Menge anzupassen, wenn Sie frische Kräuter verwenden. Gemeinsame Kräuter A. Basilikum-Tomatenprodukte (Saft, Nudelsaucen, Pizzasauce), Eier, Wildfleisch, Lamm, Kalb, Reis, Spaghetti, Vinaigrette, Suppen (Minestrone, Erbsen, Kartoffeln und Gemüse), Bohnen, Auberginen B. Thymian-Eier, Wildfleisch, Lamm, Kalb, Reis, Geflügel, Barbeque-Sauce, Fisch, Austern, Chowders, Suppen (Zwiebeln, Tomaten und Gemüse), Pilze, Tomaten C. Rosmarin -Knödel, Eier, Wildfleisch, Lamm, Kalb, Geflügel, Fisch, Barbeque-Sauce, Huhn, Rindfleisch, Suppen (Erbsen und Gemüse), Bohnen, Pilze, Kartoffeln, Blumenkohl, Rüben D. Oregano-Tomatengerichte, Rindfleisch, Wildfleisch, Kalbfleisch, Spaghetti, Venusmuscheln, Suppen (Bohnen, Minestrone und Tomate), Bohnen, Auberginen und Pilze E. Dill-Tomatengerichte, Hefebrote, Eier, Krautsalat, Kartoffelsalat, Fisch, Bohnen, Rosenkohl, Blumenkohl, Gurke, Sommerkürbis F. Petersilie-Salate, Gemüse, Nudeln G. Salbei-Hüttenkäse, Wildfleisch, Schweinefleisch, Reis, Geflügel, Suppen (Huhn, Minestrone und Gemüse), Füllung H. Koriander-Mexikanische und asiatische Küche, Reis, Salsa, Tomaten I. Minze-Desserts, Lamm, Erbsen, Obstsalate, Saucen Full Product DetailsAuthor: Fredrich WeinerPublisher: Fredrich Weiner Imprint: Fredrich Weiner Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.345kg ISBN: 9781804659960ISBN 10: 1804659967 Pages: 256 Publication Date: 12 July 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: German Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |