Évaluation du rayonnement gamma pour éradiquer la microflore des pois chiches

Author:   Azka Saleem
Publisher:   Editions Notre Savoir
ISBN:  

9786209562815


Pages:   80
Publication Date:   19 January 2026
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $134.64 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Évaluation du rayonnement gamma pour éradiquer la microflore des pois chiches


Overview

L'objectif de ce travail était de prélever des échantillons de pois chiches (Cicer arietinum) dans un supermarché de Lahore, au Pakistan, afin de détecter la charge microbienne présente sur ces échantillons. Pour stériliser les pois chiches, une dose gamma optimisée à 2 kGy a été administrée. Les microbes détectés sur les échantillons de pois chiches étaient Bacillus subtillis, Escherichia coli, Streptococcus pyogenes et Staphylococcus aureus, ce qui a été confirmé par des bandelettes API.

Full Product Details

Author:   Azka Saleem
Publisher:   Editions Notre Savoir
Imprint:   Editions Notre Savoir
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.118kg
ISBN:  

9786209562815


ISBN 10:   6209562817
Pages:   80
Publication Date:   19 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   French

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

RGFEB26

 

Shopping Cart
Your cart is empty
Shopping cart
Mailing List