Valori nutrizionali di alcuni alimenti vegetali
Author:   Ali Aberoumand
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786208050320


Pages:   88
Publication Date:   04 September 2024
Format:   Paperback
Availability:   In stock   Availability explained
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Valori nutrizionali di alcuni alimenti vegetali


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Overview

Questo libro presenta un contenuto chiaro sulla composizione e sui valori nutritivi dei diversi tipi di alimenti vegetali ottenuti in Iran e in India. I metodi di valutazione della qualità degli alimenti vegetali sono stati spiegati in dettaglio. Questo libro è anche una preziosa fonte di riferimento per chiunque sia interessato a saperne di più sugli alimenti vegetali. Raccomando questo libro agli studenti post-laurea per la ricerca nel campo della scienza e della tecnologia alimentare.

Full Product Details

Author:   Ali Aberoumand
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.141kg
ISBN:  

9786208050320


ISBN 10:   6208050324
Pages:   88
Publication Date:   04 September 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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