|
|
|||
|
||||
OverviewApr�s une carri�re de plus de cinquante ans d�di�e � la p�tisserie, � la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalis� toute son �nergie pour concevoir des formules et des cr�ations originales, adapt�es aux tendances actuelles, pour des �v�nements de toutes sortes. Dans Un p�tissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir, il partage une partie de son exp�rience mais l'histoire ne s'arr�te pas l�. Laissez libre cours � votre imagination pour la poursuivre ou la r�inventer. Full Product DetailsAuthor: Roland LhotellierPublisher: Le Lys Bleu Imprint: Le Lys Bleu Dimensions: Width: 14.80cm , Height: 1.00cm , Length: 21.00cm Weight: 0.218kg ISBN: 9791042212391Pages: 176 Publication Date: 10 November 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |