Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen

Author:   Friedrich Konrich
Publisher:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Edition:   1920 ed.
ISBN:  

9783662341926


Pages:   29
Publication Date:   01 January 1920
Format:   Paperback
Availability:   In stock   Availability explained
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Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen


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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Full Product Details

Author:   Friedrich Konrich
Publisher:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Imprint:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K
Edition:   1920 ed.
Dimensions:   Width: 15.50cm , Height: 0.20cm , Length: 23.50cm
Weight:   0.086kg
ISBN:  

9783662341926


ISBN 10:   3662341921
Pages:   29
Publication Date:   01 January 1920
Audience:   Professional and scholarly ,  Professional & Vocational
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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Language:   German

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