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ANTICOLESTEROL TNE O que e colesterol? O colesterol e um dos constituintes essenciais das membranas celulares: cerca de 20% do colesterol encontra-se no cerebro; e essencial para a producao de hormonios, em particular hormonios sexuais e antiinflamatorios como o cortisol. E tambem por meio do colesterol que a pele sintetiza a vitamina D sob o efeito da luz solar. E utilizado para a producao de sais biliares pelo organismo, essenciais para a digestao de gorduras. O colesterol nao provem apenas da dieta, pois o colesterol dietetico que ingerimos representa apenas 20 a 30% do nosso estoque de colesterol. A maior parte do colesterol e, na verdade, produzida pelo corpo no figado. Do figado, o colesterol e entao transportado por pequenos onibus chamados LDL (Proteinas de Baixa Densidade) para as celulas que irao utiliza-lo e joga-lo na circulacao se a celula nao precisar dele. Outros transportadores chamados HDL (Proteinas de Alta Densidade) sao tipos de coletores de lixo que trazem o colesterol nao utilizado de volta ao figado, onde e destruido. PRINCIPAIS DESTAQUES DO LIVRO A diferenca entre o colesterol bom e o colesterol ruim ALIMENTOS RICOS EM COLESTEROL SOPAS OS ENTREES O PEIXE CARNES E AVES OS VEGETAIS AS SOBREMESAS AGORA SUA COPIA OBRIGADO

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9798760471253

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