|
|
|||
|
||||
OverviewSous Vide, coz ve francouzstině znamená vakuově, je proces vakuového balení potravin, obvykle do sáčku, a jejich vaření ve vodě při přesné teplotě. Můze to znít fantasticky, ale kromě luxusních pokrmů není na způsobu vaření nic slozitého. Pokud chcete přidat křupavou vnějsí vrstvu, můzete jídlo dokončit opékáním nebo grilováním. Full Product DetailsAuthor: Jaroslav HanusPublisher: Jaroslav Hanus Imprint: Jaroslav Hanus Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.70cm , Length: 22.90cm Weight: 0.422kg ISBN: 9781837526697ISBN 10: 1837526699 Pages: 316 Publication Date: 10 December 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Czech Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |