Free Delivery Over $100
|
|
|||
|
||||
OverviewSous Vide, som betyder under vakuum på fransk, er processen med at vakuumpakke mad, normalt i en pose, og koge det i vand ved en præcis temperatur. Det lyder måske fancy, men bortset fra de smarte retter er der ikke noget komplekst ved tilberedningsmetoden. Processen er super enkel og involverer kun tre tilberedningstrin: 1.Tilslut Sous Vide-maskinen til en gryde med vand, og indstil den nøjagtige kogetemperatur. 2. Anbring maden i en pose, der kan lukkes, fjern overskydende luft og forsegl posen. 3.Sænk posen i det forvarmede vand og kog i den tid, der kræves for at opnå de bedste resultater. Hvis du vil tilføje et sprødt ydre lag, kan du afslutte din mad ved at svitse eller grille den. Full Product DetailsAuthor: Helle LundqvistPublisher: Helle Lundqvist Imprint: Helle Lundqvist Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.70cm , Length: 22.90cm Weight: 0.422kg ISBN: 9781837526598ISBN 10: 1837526591 Pages: 316 Publication Date: 09 December 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Danish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||
