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"Markus Weber präsentiert das Buch ""Sous Vide Meisterwerke: Perfekt gegarte Gerichte für Genießer"" - ein inspirierender Leitfaden für alle, die die raffinierte Technik des Sous Vide Garens beherrschen möchten. Tauche ein in die Welt der Präzision und erlebe unvergleichlichen Geschmack. In den Seiten von ""Sous Vide Meisterwerke"" findest du eine Fülle von erprobten Rezepten, die speziell für das Sous Vide Garen entwickelt wurden. Markus teilt sein umfangreiches Wissen über die Technik, die richtige Temperaturführung und Garzeiten, um perfekt gegarte Gerichte zu zaubern. Dieses Buch bietet nicht nur eine Vielzahl von Rezepten, sondern auch einen Einblick in die hohe Kunst des Sous Vide Garens. Erfahre mehr über die Vorteile dieser Kochmethode, die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr. ""Sous Vide Meisterwerke"" ist eine Quelle der Inspiration für alle, die ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben möchten. Ob saftiges Steak, zarter Lachs oder aromatisches Gemüse - mit der Sous Vide Technik erzielst du immer perfekte Ergebnisse und begeistert deine Gäste. Tauche ein in die Welt des Sous Vide Garens und entdecke den unvergleichlichen Geschmack und die Zartheit, die diese Methode bietet. Mit ""Sous Vide Meisterwerke"" wirst du zum Meister der Präzision in deiner eigenen Küche."

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9781835195574

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