|
|
|||
|
||||
Overview"Stap binnen in de fascinerende wereld van sous-vide koken met Joris De Vries, de auteur van ""Sous-Vide Meesterschap: De Kunst van Perfect Gegaard Genot"". Dit boek is meer dan alleen een verzameling recepten; het is een meeslepende reis naar de sublieme kunst van sous-vide koken. ""Sous-Vide Meesterschap"" onthult de geheimen achter deze innovatieve kookmethode en nodigt u uit om de grenzen van uw culinaire creativiteit te verleggen. Joris De Vries deelt zijn passie voor precisiekoken en begeleidt u bij het bereiden van gerechten van restaurantkwaliteit in uw eigen keuken. In de pagina's van dit boek zult u ontdekken hoe sous-vide koken de smaak en textuur van uw gerechten naar nieuwe hoogten kan tillen. Met gedetailleerde instructies en handige tips leert u de kunst van het perfect garen, of u nu een doorgewinterde chef-kok bent of net begint. ""Sous-Vide Meesterschap"" biedt u de mogelijkheid om te experimenteren met een breed scala aan ingrediënten en smaakcombinaties, terwijl u het volledige potentieel van sous-vide koken benut. Het boek bevat zowel klassieke recepten als innovatieve gerechten, zodat u keer op keer heerlijke resultaten kunt bereiken. Als u op zoek bent naar culinaire perfectie en het verfijnen van uw kookvaardigheden, dan is ""Sous-Vide Meesterschap"" uw ultieme gids. Laat Joris De Vries u inspireren en dompel uzelf onder in de kunst van het sous-vide koken. Uw reis naar gastronomisch meesterschap begint hier." Full Product DetailsAuthor: Joris de VriesPublisher: Joris de Vries Imprint: Joris de Vries Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.308kg ISBN: 9781835867419ISBN 10: 1835867413 Pages: 226 Publication Date: 08 January 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |