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Overview"Bienvenidos al emocionante mundo de la cocina sous vide con el nuevo libro de autor�a de Daniel Cruz, ""Sous Vide Maestro: La Perfecci�n Culinaria al Alcance de tu Cocina"". Este libro te llevar� a un viaje culinario donde descubrir�s c�mo lograr resultados perfectos y sabores excepcionales utilizando la t�cnica de sous vide en tu propia cocina. Daniel Cruz, un apasionado chef y experto en sous vide, comparte con entusiasmo sus conocimientos y secretos para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Desde carnes jugosas y tiernas hasta verduras perfectamente cocidas y postres decadentes, este libro te inspirar� a explorar la precisi�n y la excelencia que ofrece el sous vide. ""Sous Vide Maestro"" es m�s que un simple libro de recetas; es una inmersi�n profunda en el arte de la cocina sous vide y c�mo esta t�cnica puede transformar tus platos cotidianos en experiencias culinarias extraordinarias. Acompa�a a Daniel en su viaje culinario y descubre c�mo el sous vide puede ser una herramienta esencial en tu cocina. ""Sous Vide Maestro"" es tu gu�a completa para dominar esta t�cnica culinaria, y te abrir� las puertas a una nueva dimensi�n de sabores y texturas en tus platos. Abre este libro y prep�rate para convertirte en un verdadero maestro de la cocina sous vide." Full Product DetailsAuthor: Daniel CruzPublisher: Daniel Cruz Imprint: Daniel Cruz Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835860656ISBN 10: 1835860656 Pages: 222 Publication Date: 15 November 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |