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Overview"Descubre el apasionante mundo de la cocina sous vide con ""Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa"" de María Rodríguez. Este libro es una guía esencial para aquellos que desean perfeccionar la técnica de cocción sous vide y llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel. María Rodríguez, una experta culinaria con años de experiencia en la técnica sous vide, comparte su profundo conocimiento y pasión por esta forma de cocinar en este libro innovador. A través de sus consejos, trucos y recetas cuidadosamente seleccionadas, te convertirás en un maestro de la cocina sous vide. La cocina sous vide se basa en la precisión y el control, lo que permite obtener resultados perfectos en cada plato. Con este libro, aprenderás cómo dominar la técnica y sorprender a tus amigos y familiares con platos exquisitos y consistentes. ""Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa"" no solo te enseñará las bases de la cocina sous vide, sino que también te inspirará a experimentar con una amplia variedad de ingredientes y sabores. Desde carnes jugosas hasta verduras crujientes y postres decadentes, esta técnica culinaria ofrece infinitas posibilidades. Prepárate para explorar un nuevo mundo de sabores y texturas con la ayuda de este libro. Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, ""Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa"" te llevará a un viaje culinario emocionante y te convertirá en un verdadero maestro de la cocina sous vide." Full Product DetailsAuthor: María RodríguezPublisher: Maria Rodriguez Imprint: Maria Rodriguez Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835798843ISBN 10: 1835798845 Pages: 222 Publication Date: 11 November 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |