Free Delivery Over $100
|
|
|||
|
||||
OverviewSous-Vide Sukaldaritza liburu polita da, eta Sous-Vide teknika hobea aztertzen du. Sukaldari ezagun Anaia Arbelaitzek idatzitako liburu hau, etxeko sukaldariak eskura izan behar duen sukaldaritza maila hobetzeko. Anaia-k gastronomia munduan izan duen esperientzia askatasunez erabiliz, Sous-Vide teknikaren sekretuak partekatu nahi dizkigu gurekin. Aste santuanako jatetxeetako plater goxoetatik, jai giroko bazkari onetatara, liburu honek teknika honek eskaintzen dituen aukera desberdinak eta erraztasunak erakutsiko dizkizu. Sukaldaritza esperientzia baduzu edo berriz hasi nintzen, liburu honen pausu-hurrengo jarraibideak eta argazkiak bultzatuko zaituzte. Perfektu biziak eta barazkiak, kiputxi goxoak, desserte luzeak eta gehiago. Sous-Vide teknikaren magia aztertzeko eta zure sukaldaritza maila hobetzeko liburu osagarria. Beraz, zure sukaldaritza maila hobetu nahi baduzu, Sous-Vide liburuaren bat eskuratu eta Sous-Vide teknikaren magia aztertu gaur egun! Full Product DetailsAuthor: Anaia ArbelaitzPublisher: Anaia Arbelaitz Imprint: Anaia Arbelaitz Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.308kg ISBN: 9781783815135ISBN 10: 1783815132 Pages: 228 Publication Date: 06 April 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||
