Free Delivery Over $100
|
|
|||
|
||||
OverviewW 'Sekret Sous-Vide: Odkrywając Sztukę Gotowania na Niskich Temperaturach', doświadczony szef kuchni Jakub Piotrowski przedstawia technikę gotowania sous-vide, która stala się rewolucją w nowoczesnej kuchni. Ta książka nie jest zwyklym zbiorem przepisów, ale prawdziwym źródlem wiedzy i inspiracji dla wszystkich, którzy chcą podnieśc swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom. Piotrowski, wykorzystując swoją wiedzę i doświadczenie, pokazuje, jak technika sous-vide pozwala osiągnąc niespotykaną precyzję, uwalniając pelnię smaku skladników. 'Sekret Sous-Vide' to obowiązkowa lektura dla każdego, kto chce odkryc nowe horyzonty w kuchni i czerpac prawdziwą radośc z gotowania. Full Product DetailsAuthor: Jakub PiotrowskiPublisher: Jakub Piotrowski Imprint: Jakub Piotrowski Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.299kg ISBN: 9781835193587ISBN 10: 1835193587 Pages: 220 Publication Date: 17 June 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||
