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OverviewIn den letzten Jahren hat die Gefahr einer Kontamination verschiedener Lebensmittel durch Schwermetalle zunehmend Aufmerksamkeit erregt. Die Schwermetallbelastung von Milch wird mittlerweile als größeres Problem angesehen als die Belastung durch Pestizide. Diese Arbeit beleuchtet den Gehalt bestimmter Elemente, die chemische Zusammensetzung und den Nährwert von Milch und ländlichen Milchprodukten, die in einigen Dörfern der Gouvernements Sohag und Qena in Ägypten hergestellt werden. Full Product DetailsAuthor: Ateteallah HassanPublisher: Verlag Unser Wissen Imprint: Verlag Unser Wissen Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.80cm , Length: 22.90cm Weight: 0.186kg ISBN: 9786209139475ISBN 10: 6209139477 Pages: 132 Publication Date: 15 October 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: German Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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