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"""Sapore Cinese: Viaggio attraverso le Cucine Regionali"" è un'immersione affascinante nella diversità culinaria della Cina, scritto con passione da Marco Rossi. Questo libro esplora le tradizioni gastronomiche uniche di ogni regione cinese, rivelando i segreti delle pietanze regionali più amate. Marco Rossi, appassionato di cucina e studioso della cultura cinese, ha dedicato anni a viaggiare attraverso la Cina per scoprire le autentiche ricette e le storie dietro i piatti regionali. Dall'Hunan al Sichuan, dallo Xinjiang al Guangdong, ogni regione offre sapori distinti e tradizioni culinarie sorprendenti. Questo libro vi guiderà attraverso un viaggio culinario affascinante, raccontandovi le storie delle persone dietro queste pietanze e offrendovi una comprensione approfondita della diversità regionale della cucina cinese. ""Sapore Cinese"" non è solo un libro di cucina, ma un'opera che celebra la cultura, la storia e le tradizioni gastronomiche della Cina. Scoprirete come preparare piatti iconici come l'anatra alla pechinese, il maiale agrodolce, i ravioli al vapore e molto altro, tutto con un tocco autentico. Se siete appassionati di cucina cinese o desiderate esplorare le sue meraviglie regionali, ""Sapore Cinese: Viaggio attraverso le Cucine Regionali"" sarà la vostra guida ideale. Preparatevi per un'esperienza culinaria straordinaria che vi porterà in un affascinante percorso attraverso le tavole delle diverse regioni della Cina."

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9781835793183

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