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"Bienvenidos a ""Sabores de la India: Un Viaje Culinario Inolvidable"" de Alejandra Sánchez, un libro de cocina que te llevará a un emocionante viaje culinario a través de la rica y diversa gastronomía de la India. Sumérgete en los aromas y sabores de la India mientras Alejandra Sánchez te guía a través de un mundo de especias, hierbas y técnicas culinarias que han cautivado paladares de todo el mundo. Este libro es mucho más que un simple recetario; es una ventana a la cultura, la tradición y el corazón de la India a través de su cocina. Descubre platos emblemáticos como el curry de pollo, el biryani fragante, el paneer tikka y el delicioso butter chicken. Aprende a preparar auténticos naans esponjosos y samosas crujientes que deleitarán a tu familia y amigos en cada comida. Las recetas están cuidadosamente seleccionadas para abarcar una amplia variedad de sabores y dificultades, desde platos sencillos para principiantes hasta opciones más elaboradas para los amantes de la cocina. Además, encontrarás consejos prácticos para la elección de ingredientes y técnicas de cocina esenciales. Ya sea que estés buscando sorprender a tus invitados con un festín indio en casa o simplemente desees explorar nuevos sabores y expandir tus horizontes culinarios, ""Sabores de la India"" te brinda todo lo que necesitas para crear comidas auténticas y deliciosas en la comodidad de tu cocina. Acompaña a Alejandra Sánchez en este emocionante viaje culinario y descubre la magia de las recetas auténticas de la India que seguramente se convertirán en tus favoritas."

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9781835594247

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