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Lucia Rodriguez, uma apaixonada pela culinária espanhola, apresenta em ""Sabores da Espanha"" uma coletânea de receitas autênticas e histórias fascinantes que revelam a riqueza gastronômica da Península Ibérica. Com mais de 20 anos de experiência na cozinha, a autora compartilha segredos e truques de preparo que aprendeu em suas viagens pelos diferentes cantos da Espanha, além de oferecer dicas de como selecionar ingredientes frescos e de qualidade. Este livro vai muito além de um simples livro de receitas. É uma jornada deliciosa pela cultura espanhola, seus sabores e aromas. Desde os tradicionais pratos de tapas até os famosos arrozes e paellas, Lucia apresenta uma variedade de opções que vão satisfazer todos os gostos. O livro inclui receitas vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar da culinária espanhola. Além das receitas, o livro traz histórias e curiosidades sobre os pratos, sua origem e a cultura local, tornando-o uma leitura interessante e educativa para quem se interessa pela gastronomia espanhola. ""Sabores da Espanha"" é um livro indispensável para aqueles que desejam explorar os tesouros culinários da Espanha e impressionar amigos e familiares com pratos autênticos e deliciosos.

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9781783816354

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