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Le diete a basso contenuto di carboidrati sono di moda in questo momento. Ci sono alcune prove che una dieta a basso contenuto di carboidrati puo aiutare le persone a perdere peso a breve termine. Tuttavia, ci sono anche preoccupazioni per gli effetti sulla salute a lungo termine. Le diete mediterranee hanno dimostrato di essere una delle diete piu sane da seguire e con pochi aggiustamenti, puoi rendere la tua dieta mediterranea a basso contenuto di carboidrati. Se hai intenzione di tagliare i carboidrati, con cosa li sostituisci e importante. Molte diete a basso contenuto di carboidrati suggeriscono che i gruppi di alimenti interi dovrebbero essere rimossi. Questa non e una buona idea dal punto di vista della salute, come discuteremo di seguito. Come per la maggior parte delle cose, la moderazione e la cosa migliore. E meglio ridurre le quantita di cibi ad alto contenuto di carboidrati piuttosto che eliminarli completamente. Questo e piu sostenibile a lungo termine e ti assicura di non soffrire di carenze nutrizionali. La ricerca mostra che una dieta a basso contenuto di carboidrati puo essere salutare per il cuore. Ma questo purche le selezioni di proteine e grassi provengano da fonti sane.

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9781837895472

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