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Avez-vous envie d'aliments frits mais vous vous mefiez de leur effet sur votre tour de taille? Vous voudrez peut-etre envisager d'ajouter la friteuse a air a votre arsenal d'outils de cuisine. C'est un appareil relativement nouveau - et incroyablement populaire - qui aide a creer des versions plus saines des aliments frits que vous aimez. La popularite vient du fait que c'est une nouvelle facon d'etre en meilleure sante. La friteuse a air fonctionne comme un four a convection et repose sur votre comptoir. Il utilise de l'air chaud en circulation - et de l'huile si vous le souhaitez - pour cuire et faire croustiller les aliments dans le panier a l'interieur. Vous pouvez l'utiliser sans ajouter d'huile, ou vous pouvez en ajouter un peu, ce qui, selon Plotkin, amplifie generalement la saveur. Vous voudrez egalement faire attention a ne pas en faire trop. La friteuse a air est une alternative plus saine a la friture, mais cela n'en fait pas la methode de cuisson la plus saine qui soit. La Cleveland Clinic met en garde contre le fait que la friture a l'air peut amener les gens a penser qu'il est normal de manger des aliments frits plus souvent qu'ils ne le devraient. Dans ce merveilleux guide, vous trouverez de nombreuses recettes delicieuses et abordables pour profiter de votre fantastique appareil. Qu'attendez-vous encore? Prenez votre copie maintenant!

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9781804507124

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