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INTRODUCCION Las papas contienen cantidades significativamente menores de carbohidratos que otros alimentos como el pan o la pasta. Tambien produce mayor saciedad. En principio, debes saber que existen varios mitos sobre la papa. Entre las mas comunes esta que es un alimento que te hara subir de peso porque esta compuesto principalmente por azucares. Las papas contienen carbohidratos complejos, que se absorben mas lentamente, lo que resulta en un aumento mas gradual del azucar en sangre. Tambien ayuda a mejorar el transito intestinal aportando fibra. La papa o papa es una clase de planta herbacea que pertenece a la familia de las solanaceas. Existen innumerables mitos sobre este tuberculo; entre ellos, no aporta ningun nutriente esencial al organismo. Aunque muchos dan credito a la dieta de la papa por ayudarlos a perder muchos kilos, ningun estudio cientifico respalda estas afirmaciones. En base a todo esto, podemos decir que la dieta de la papa promete una rapida perdida de peso al consumir mayoritariamente papa, durante la duracion de la dieta, que no debe exceder los catorce dias. Aunque estas afirmaciones aun no han sido confirmadas cientificamente. Se supone que la perdida de peso en esta dieta se debe a que el consumo de calorias durante la duracion de esta dieta es muy bajo. Entre autres, parce que manger de 0,9 a 2,3 grammes de pommes de terre par jour, bien que cela semble beaucoup, equivaut a seulement 530 a 1 300 calories, bien moins que l'apport minimum qu'un adulte devrait consommer por dia. Posibles ventajas y desventajas de esta dieta. Hay muchas razones para criticar la dieta de la papa, pero tiene algunos beneficios potenciales: 1. Las patatas son muy nutritivas. Son una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, potasio, acido folico y hierro. No es complicado. Aunque restrictiva, la dieta de la papa es bastante sencilla y facil de hacer. Basta con consumir patatas durante tres, cinco o catorce dias. 2. Es accesible para cualquier bolsillo. Las patatas son uno de los alimentos mas baratos disponibles. Tiene un alto contenido de fibra, ayuda a la funcion intestinal y puede prevenir la obesidad, las enfermedades cardiacas y la diabetes tipo 3. A pesar de estos beneficios, la papa no aporta todos los nutrientes necesarios, la dieta debe ser variada para ser saludable. Existen otros posibles inconvenientes porque la papa es el unico ingrediente de la dieta.

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9781803503967

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