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En 'Primeros Pasos en la Cocina India', Rodrigo García, experto en la gastronomía india, te guía a través de los sabores profundos y la rica diversidad de la cocina india. Desde las costas de Goa hasta las montañas del Himalaya, la comida india ofrece una variedad de experiencias culinarias que atraerán tanto a los amantes de la comida picante como a los de la comida suave. Rodrigo te presenta la cocina india de una manera fácil de entender y accesible, incluso para los cocineros principiantes. Aprenderás sobre la importancia de las especias, cómo equilibrar los sabores y cómo preparar platos indios básicos que son esenciales en cualquier hogar indio. No se requiere experiencia previa, solo una mente abierta y un amor por la buena comida. Este libro es más que un simple libro de cocina; es una invitación a explorar una cultura rica y diversa a través de su comida. Ya sea que estés buscando ampliar tus habilidades culinarias o simplemente quieras probar algo nuevo, 'Primeros Pasos en la Cocina India' te ofrecerá una nueva perspectiva de la comida que cambiará tu forma de cocinar para siempre.

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9781835501559

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