Overview

"""Presis Perfeksjon: Sous Vide Kokebok - Oppskrifter for Raffinert Smak og Økt Matlagingskunst"" er en unik og nyskapende guide skrevet av gourmetkokken og matelskeren Henrik Olsen. Denne boken tar deg med inn i sous vide-verdenen og viser deg hvordan du kan oppnå kulinariske mesterverk med presisjon og raffinement. Henrik Olsen deler sin ekspertise og lidenskap for sous vide-metoden ved å presentere en rekke oppskrifter som tar matlagingskunsten til nye høyder. Boken utforsker de tekniske aspektene ved sous vide-metoden og viser deg hvordan du kan låse opp smakene og teksturene til perfeksjon. ""Presis Perfeksjon"" er ikke bare en kokebok, det er en invitasjon til å utvikle dine matlagingsferdigheter og utforske en verden av nyskapende smakskombinasjoner. Henrik Olsen veileder deg gjennom hver oppskrift med presisjon og gir deg verdifulle tips og triks for å oppnå det beste resultatet med sous vide-metoden."

Full Product Details

9781835191170

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available