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Les chèvres Sokoto Red (SR) et West African Dwarf (WAD) sont les races caprines les plus répandues au Nigeria. La première est généralement reconnue pour la qualité de sa peau, à l'origine du cuir dit marocain, très prisé sur le marché mondial. La seconde est réputée pour ses portées nombreuses, sa robustesse et la qualité de sa peau, qui ne fait l'objet d'aucune mention particulière. Souvent, les chèvres WAD ne bénéficient pas d'une prime pour la qualité de leur peau ou de leur cuir. Par conséquent, le dépouillement (enlèvement de la peau) après l'abattage n'est pas une pratique courante dans les régions où les chèvres WAD sont nombreuses, et le tannage de leur peau pour en faire du cuir est donc rare. Cependant, un éleveur de chèvres typique souhaite obtenir un meilleur prix pour ses animaux vivants, qui peut être influencé par le poids corporel, la qualité de la carcasse et de la peau, entre autres. Compte tenu de ces avantages potentiels, cette thèse apporte des réponses aux questions suivantes: La peau des chèvres WAD n'a-t-elle aucune valeur pour le cuir ? La constitution génétique des chèvres WAD ou SR peut-elle être améliorée par le croisement ? L'utilisation réciproque des chèvres WAD et SR comme reproducteurs ou reproductrices donne-t-elle les mêmes résultats en termes de poids corporel et de propriétés du cuir, et dans quelle mesure ces caractéristiques économiques sont-elles héréditaires ou reproductibles ?

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9786208929862

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