P + L Concetti per le unità di alimentazione e nutrizione

Author:   Ana Paula Bandeira de Oliveira
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786208109295


Pages:   72
Publication Date:   21 September 2024
Format:   Paperback
Availability:   In stock   Availability explained
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P + L Concetti per le unità di alimentazione e nutrizione


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Overview

L'Unità Alimenti e Nutrizione (UAN) è un'operazione che mira a nutrire gruppi di persone. In Brasile, questo segmento nutre più di 10 milioni di persone al giorno, consumando più di 3.000 tonnellate di cibo al giorno e generando rifiuti come risultato di questo processo produttivo. La minimizzazione dei rifiuti alla fonte è una delle azioni proposte dalla produzione più pulita (P+L) nella gestione delle tecnologie finalizzate allo sviluppo sostenibile delle organizzazioni. Questo libro tratta i concetti di P+L in una UAN, con l'obiettivo di minimizzare la generazione di rifiuti alla fonte.

Full Product Details

Author:   Ana Paula Bandeira de Oliveira
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.118kg
ISBN:  

9786208109295


ISBN 10:   6208109299
Pages:   72
Publication Date:   21 September 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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