Nährwerte einiger pflanzlicher Lebensmittel

Author:   Ali Aberoumand
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786208050290


Pages:   88
Publication Date:   04 September 2024
Format:   Paperback
Availability:   In stock   Availability explained
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Nährwerte einiger pflanzlicher Lebensmittel


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Overview

Dieses Buch bietet einen klaren Überblick über die Zusammensetzung und den Nährwert der verschiedenen Arten von pflanzlichen Lebensmitteln aus dem Iran und Indien. Die Methoden zur Bewertung der Qualität pflanzlicher Lebensmittel werden ausführlich erläutert. Dieses Buch ist auch eine wertvolle Referenzquelle für jeden, der mehr über pflanzliche Lebensmittel wissen möchte. Ich empfehle dieses Buch Doktoranden, die im Bereich der Lebensmittelwissenschaft und -technologie forschen.

Full Product Details

Author:   Ali Aberoumand
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.141kg
ISBN:  

9786208050290


ISBN 10:   6208050294
Pages:   88
Publication Date:   04 September 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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