|
|
|||
|
||||
OverviewŻywnośc jako zjawisko biokulturowe wyraża tradycyjną mądrośc jako zbiór wiedzy, praktyk, zwyczajów, technologii i strategii związanych z otoczeniem zasobów naturalnych. Ludy Caatinga, korzystając z tradycyjnej wiedzy zgromadzonej przez pokolenia i przekazywanej ustnie, żyją w warunkach niedoboru wody i zmagają się z trudnymi warunkami klimatycznymi regionu. Pankararé, jako brazylijska grupa etniczna, stanowią niewielką częśc tradycyjnych ludów zamieszkujących pólpustynny region pólnocno-wschodni. Niniejsza książka przedstawia wyniki badań bibliograficzno-dokumentacyjnych, które pozwalają poglębic wiedzę na temat tego ludu, jego kultury, relacji ekologicznych ze środowiskiem i relacji spolecznych. W tym celu rozdzial 1 zawiera ogólną charakterystykę badanego obszaru i podmiotów spolecznych zaangażowanych w badania, a także przegląd bibliograficzny przeprowadzony metodą naukową na podstawie prac już zrealizowanych z plemieniem Pankararé, natomiast rozdzial 2 przedstawia dane dotyczące zmian żywieniowych w kulturze Pankararé. Full Product DetailsAuthor: Marcella Gomez PereiraPublisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.086kg ISBN: 9786209485404ISBN 10: 6209485405 Pages: 56 Publication Date: 14 January 2026 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Polish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||