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As bact�rias constituem um excelente sistema modelo para compreender a bioqu�mica e a gen�tica a n�vel molecular da osmorregula��o. O equil�brio interno entre a �gua e os materiais dissolvidos nos microrganismos, independentemente das condi��es ambientais, � mantido � custa de altera��es na composi��o da membrana plasm�tica. A adaptabilidade e flexibilidade da composi��o da membrana plasm�tica aos factores ambientais � poss�vel devido ao amplo espetro de misturas de l�pidos componentes. A maioria dos microrganismos altera a sua composi��o lip�dica da membrana para se adaptar a altera��es na concentra��o de sal no ambiente, uma vez que o crescimento celular � geralmente inibido por salinidade ambiental extrema. Por conseguinte, este trabalho relata ainda mais estas afirma��es numa bact�ria gram positiva e numa bact�ria gram negativa, numa tentativa de fundamentar ainda mais o efeito do meio de gradiente de cloreto de s�dio no crescimento destas bact�rias, bem como as suas varia��es de l�pidos de membrana. Estes resultados devem ajudar a esclarecer o ensino e a investiga��o sobre micr�bios alimentares, estudos de biof�sica de membranas e biotecnologia industrial.

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9786207181964

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