Overview

"""Mükemmeliğin Sırrı Sous Vide Mutfağından Lezzet Şöleni"" adlı kitap, Selin Aydemir takma adıyla, mutfakta yeni bir devrim başlatan Sous Vide yöntemiyle muhteşem lezzetler sunuyor. Bu kitap, size Sous Vide teknikleriyle yemek pişirmenin püf noktalarını göstererek, profesyonel bir şef gibi mutfakta ustalıkla hareket etmenizi sağlar. Selin Aydemir, lezzet yolculuğunda sizlere eşlik ederken, Sous Vide yönteminin detaylarını paylaşır. Düşük sıcaklıkta vakumlu poşetle pişirme yöntemiyle yemeklerin nasıl mükemmel bir kıvama, aroma ve lezzete ulaştığını anlatır. Kitapta, et, balık, sebze, tatlılar ve daha birçok kategoride Sous Vide tarifleri bulabilirsiniz. ""Mükemmeliğin Sırrı"" kitabı, hem deneyimli aşçılar hem de mutfakta yeni maceralara çıkmak isteyenler için eşsiz bir kaynak niteliğindedir. Selin Aydemir'in detaylı adımlarla anlattığı tarifler, evinizde profesyonel lezzetler yaratmanızı sağlayacak. Bu kitap, Sous Vide yönteminin inceliklerini keşfederken, yemeklerinize özgün dokunuşlar katmanız için ilham verir. Kendi damak zevkinize uygun tarifleri seçebilir ve yaratıcılığınızı mutfakta serbest bırakabilirsiniz. ""Mükemmeliğin Sırrı Sous Vide Mutfağından Lezzet Şöleni"" kitabı, mutfakta yeni deneyimler arayan herkesi Sous Vide dünyasına davet ediyor. Bu kitapla, yemek pişirme deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyacak ve misafirlerinize unutulmaz lezzetler sunmanın keyfini yaşayacaksınız."

Full Product Details

9781835196151

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available