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Il fluoruro è come un'arma a doppio taglio, poiché è dimostrato che è una delle misure più efficaci nella prevenzione della carie dentale nella storia della sanità pubblica, ma allo stesso tempo è stata anche ampiamente dimostrata la sua tossicità a livelli elevati. In termini di tossicità del fluoruro, livelli elevati di fluoruro nell'organismo possono avere una serie di effetti. Questi effetti possono essere classificati come acuti, dovuti a una singola ingestione di una grande quantità di fluoruro, o cronici, dovuti all'ingestione a lungo termine di quantità minori. Per comprendere gli effetti biologici del fluoruro, è necessaria una conoscenza approfondita del suo metabolismo. Questo libro spiega in dettaglio le varie fonti di assunzione di fluoro, il metabolismo dei fluoruri, la loro tossicità, la gestione e la prevenzione.

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9786209239441

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