Overview

"""Bine ai venit în lumea culinară a gătitului sous vide, unde perfecțiunea gustului se întâlnește cu simplitatea preparării! Cartea culinară ""Maiestria Gătitului Sous Vide"" semnată de Andrei Munteanu este ghidul complet pentru oricine dorește să cucerească arta gătitului sub vid. Indiferent dacă ești bucătar începător sau un expert în arta culinară, vei găsi în această carte tot ceea ce ai nevoie pentru a-ți impresiona invitații cu arome și texturi perfect echilibrate. Tehnica sous vide, folosită de bucătarii de top din întreaga lume, devine acum accesibilă oricui. Descoperă secretele gătitului la temperaturi scăzute și timpuri precise pentru a obține preparate suculente și extrem de savuroase. Acest ghid conține sfaturi practice, tehnici avansate și rețete inspirate pentru a-ți transforma bucătăria într-un laborator culinar de excepție. Din carnea fragedă la legumele crocante și deserturile decadente, cartea ""Maiestria Gătitului Sous Vide"" îți oferă o paletă largă de opțiuni culinare care să-ți satisfacă fiecare poftă. Cu Andrei Munteanu ca ghidul tău culinar, vei învăța să pregătești mese de neuitat și să experimentezi cu arome și combinații unice. Bucură-te de arta gătitului sous vide și adaugă o notă de eleganță în fiecare farfurie!"

Full Product Details

9781835599204

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available