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OverviewPendant 400 ans, de Vasco, de Gama � la fin du 19�me si�cle, le scorbut (carence en vitamine C)aura �t� le grand perturbateur des �pop�es navales, tuant bien plus de marins que les blessures de guerre, perturbant les grands voyages maritimes d'exploration du monde et les �changes commerciaux des Compagnies des Indes orientales. pourtant, un traitement efficace par le jus de citron et l'alimentation de v�g�taux frais avait �t� d�couvert tr�s t�t, mais mis en application de fa�on syst�matique qu'� la fin du 18�me si�cle. ce livre d�crit le cheminement des pens�es et des errances m�dicales de toute cette p�riode. Il montre �galement comment et pourquoi le b�rib�ri (carence en vitamine B1) a remplac� le scorbut au d�but du 20�me si�cle dans les exp�ditions polaires. Full Product DetailsAuthor: Dominique J�gadenPublisher: Bod - Books on Demand Imprint: Bod - Books on Demand Dimensions: Width: 14.80cm , Height: 0.90cm , Length: 21.00cm Weight: 0.195kg ISBN: 9782322039500ISBN 10: 2322039500 Pages: 158 Publication Date: 27 March 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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