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"Füllung oder Füllung ist eine essbare Mischung, die oft aus Kräutern und einer Stärke wie Brot besteht und verwendet wird, um einen Hohlraum bei der Zubereitung eines anderen Lebensmittels zu füllen. Viele Lebensmittel können gefüllt werden, einschließlich Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüse. Als Kochtechnik hilft die Füllung, die Feuchtigkeit zu speichern, während die Mischung selbst dazu dient, die Aromen während ihrer Zubereitung zu verstärken und zu absorbieren. Die beliebte Art der Füllung ist die Geflügelfüllung, die oft aus Semmelbröseln, Zwiebeln, Sellerie, Gewürzen und Kräutern wie Salbei in Kombination mit den Innereien besteht. Zusätze können auch getrocknete Früchte und Nüsse (wie Aprikosen und Mandelblättchen) und Kastanien enthalten. Diese kreativen Rezepte beweisen, dass die Kombination verschiedener Zutaten und Texturen ein gewöhnliches Gericht in eine schmackhafte Mahlzeit verwandeln kann. Wenn Sie also das nächste Mal nach einer Möglichkeit suchen, Ihrem Abendessen, Mittagessen oder Ihren Beilagen mehr Geschmack zu verleihen, aber keine Lust haben, sich durch mehrere verschiedene Rezepte zu wühlen, probieren Sie die Kunst des ""Füllens"" aus. Ich garantiere Ihnen, dass Sie diese gefüllten All-in-One-Lebensmittel lieben werden!"

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9781804652374

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