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OverviewINTRODUCTION Une omelette est une preparation culinaire a base d'oeufs entiers battus et cuits a la poele (sautes). Ce n'est PAS une simple omelette pliee ou roulee sur elle-meme, mais plutot une preparation avec une forme et une consistance bien distinctes (differentes entre l'exterieur et le coeur de l'aliment). La recette originale de l'omelette est francaise, comme son nom l'indique. L'apport nutritionnel de l'omelette varie en fonction de la formulation; en pratique, l'omelette peut etre composee: d'oeufs, d'ingredients d'origine animale, de legumes, et de graisses d'assaisonnement. La digestibilite varie beaucoup d'une preparation a l'autre, cependant (en moyenne), cette methode de cuisson est consideree comme l'une des meilleures. Full Product DetailsAuthor: Willelm PascalPublisher: Willelm Pascal Imprint: Willelm Pascal Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.322kg ISBN: 9781803505541ISBN 10: 1803505540 Pages: 236 Publication Date: 03 January 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock  We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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