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Le r�gime pauvre en FODMAP a �t� d�velopp� sp�cifiquement pour aider les personnes souffrant du syndrome du c�lon irritable (SCI) et d'autres maladies gastro-intestinales fonctionnelles � g�rer leurs sympt�mes. L'objectif principal de ce r�gime est de consommer moins d'aliments riches en certains glucides fermentescibles ou FODMAP. Ces glucides peuvent �tre difficiles � dig�rer pour certaines personnes, ce qui peut provoquer des sympt�mes tels que des gaz, des ballonnements, de la constipation, de la diarrh�e et des douleurs � l'estomac. L'acronyme FODMAP, qui signifie oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles, d�signe un groupe de glucides qui peuvent ne pas �tre bien absorb�s par l'intestin gr�le. Identification des FODMAP Les l�gumineuses, les oignons, le seigle et le bl� font partie des c�r�ales qui contiennent des oligosaccharides. Les disaccharides se trouvent dans les produits laitiers tels que le yaourt, les fromages � p�te molle et le lait, le lactose �tant le type le plus courant. Le composant principal des monosaccharides est l'exc�s de fructose, que l'on retrouve dans une vari�t� de fruits, le miel et le sirop de ma�s � haute teneur en fructose. Les alcools de sucre ou polyols se trouvent dans certains fruits, l�gumes et �dulcorants artificiels. Parce que ces glucides ne sont pas bien absorb�s, les personnes ayant l'estomac sensible peuvent ressentir des douleurs et avoir des selles perturb�es en raison de l'�tirement suppl�mentaire de leurs intestins. La relation entre les FODMAP et l'inconfort digestif La base de l'efficacit� du r�gime r�side dans sa m�thode de r�duction de la charge alimentaire globale de ces glucides fermentescibles. Les FODMAP peuvent �tre ferment�s par les bact�ries intestinales apr�s consommation, apportant de l'eau au c�lon pour produire des gaz. Si vous avez un syst�me digestif sensible, cela peut entra�ner un inconfort insupportable et des sympt�mes du SCI. Dans le cadre du r�gime alimentaire, moins d'aliments riches en fructo-oligosaccharides (FODMAPS) sont consomm�s, ce qui pourrait contribuer � r�soudre les probl�mes gastro-intestinaux en r�duisant les effets osmotiques et fermentatifs de ces glucides.

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9798333108302

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