Overview

La cuisine chinoise est une partie importante de la culture chinoise, qui comprend des cuisines provenant des diverses regions de Chine ainsi que des Chinois d'outre-mer qui se sont installes dans d'autres parties du monde. En raison de la diaspora chinoise et du pouvoir historique du pays, la cuisine chinoise a influence de nombreuses autres cuisines en Asie, avec des modifications apportees pour repondre aux palais locaux. Les aliments de base chinois tels que le riz, la sauce soja, les nouilles, le the, l'huile de piment et le tofu, ainsi que des ustensiles tels que les baguettes et le wok, sont desormais disponibles dans le monde entier. Naviguer dans une cuisine chinoise peut etre un defi si vous essayez de vous en tenir au regime ceto faible en glucides et riche en graisses. Bien que charge de legumes; de nombreux plats chinois sont souvent prepares avec des nouilles et du riz, des sauces feculentes et sucrees ou des viandes panees et frites qui peuvent contenir des glucides. Le regime cetogene est un regime tres faible en glucides et riche en graisses qui partage de nombreuses similitudes avec les regimes Atkins et faibles en glucides. Il s'agit de reduire considerablement l'apport en glucides et de le remplacer par de la graisse. Cette reduction des glucides met votre corps dans un etat metabolique appele cetose. Lorsque cela se produit, votre corps devient incroyablement efficace pour bruler les graisses en energie. Il transforme egalement les graisses en cetones dans le foie, ce qui peut fournir de l'energie au cerveau. Ces aliments sont difficiles a inclure dans un regime ceto, qui limite generalement votre consommation de glucides a pas plus de 50 grammes de glucides totaux ou 25 grammes de glucides nets - soit le total des glucides moins les fibres - par jour.

Full Product Details

9781802885323

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available