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OverviewPiatti di qualita dal ristorante alla tua cucina: oltre 100 ricette per la cucina sotto vuoto! La cottura sous-vide crea pasti appetitosi. Cuocendo il cibo a una temperatura precisa e bassa, questo meraviglioso gadget sforna carne, pesce, verdure e altro ancora perfettamente cotti. Tutto cio di cui hai bisogno e un circolatore ad immersione, una pentola d'acqua e il libro di cucina Sous Vide completo per realizzare la magia. Con oltre 100 ricette per tutto, dalle uova agli antipasti degni di cena, questo libro di cucina sous vide dara a tutti, dai principianti ai maestri sous vide, ancora piu motivi per amare la cucina sous vide. Scopri l'attrezzatura necessaria che vorrai tenere nelle vicinanze, incluso quale calcolatore di immersione acquistare, impara le migliori pratiche e inizia a cucinare! LA BIBBIA DEL SOTTOVUOTO 2 IN 1 comprende: Dalla colazione alla cena: le oltre 100 ricette di questo libro di cucina sous vide coprono i pasti per ogni momento della giornata, inclusi contorni e dessert. LA BIBBIA DEL SOTTOVUOTO 2 IN 1 - Scopri come e perche cucinare sottovuoto con una sezione introduttiva. Mescolare: utili grafici di cottura in questo semplice libro di cucina sous vide presentano vari tagli e tempi di cottura che ti consentono di creare le tue ricette. Non importa il tuo livello di abilita in cucina, il libro di cucina Sous Vide completo ti aiutera a preparare pasti deliziosi. Full Product DetailsAuthor: Alessandra Mameli Eugenia SuergiuPublisher: Eugenia Suergiu, Alessandra Mameli Imprint: Eugenia Suergiu, Alessandra Mameli Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.463kg ISBN: 9781802885293ISBN 10: 1802885293 Pages: 218 Publication Date: 03 June 2021 Audience: General/trade , General Format: Hardback Publisher's Status: Unknown Availability: In Print Limited stock is available. It will be ordered for you and shipped pending supplier's limited stock. Language: Italian Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |