Overview

"V�tejte v ""KOMPLETN� KUCHAŘKA NA ARTICHOKU"", kulin�řsk� cestě oslavuj�c� srdce bodl�ku. V tvrd�ch vnějs�ch listech t�to skromn� zeleniny lez� pokladnice chuti a vsestrannosti, kter� ček� na prozkoum�n�. V t�to obs�hl� kuchařce se vyd�v�me na gastronomick� dobrodruzstv� prostřednictv�m 100 lahodn�ch receptů, z nichz kazd� předv�d� jedinečnou chuť a texturu artyčoku. Po stalet� byly artyčoky uct�v�ny pro svou v�raznou chuť a kulin�řskou přizpůsobivost. Od starověk�ho Řecka az po modern� kuchyně po cel�m světě, tato trnit� zelenina uchv�tila představivost kuchařů i dom�c�ch kuchařů a inspirovala nespočet j�del, od jednoduch�ch předkrmů az po gurm�nsk� mistrovsk� d�la. Č�m se ale artyčok odlisuje od ostatn� zeleniny? Je to způsob, jak�m zve ke kreativitě a experimentov�n� v kuchyni, jeho schopnost harmonicky se snoubit s sirokou sk�lou ingredienc� a jeho nepopirateln� přitazlivost jako �středn�ho pokrmu i jako chuťov� akcent. Ať uz pečen�, dusen�, grilovan� nebo restovan�, artyčok nab�z� nekonečn� moznosti kulin�řsk�ho objevov�n�. V t�to kuchařce se ponoř�me hluboko do světa artyčoků, prozkoum�me jejich bohatou historii, nutričn� v�hody a kulin�řsk� vyuzit�. Nauč�me se, jak s jistotou vyb�rat, připravovat a vařit artyčoky, a naplno tak vyuz�t jejich potenci�l v kazd�m pokrmu. A co je nejdůlezitějs�, budeme slavit srdce bodl�ku v cel� jeho lahodn� kr�se, jeden recept po druh�m. Takze, ať uz jste ostř�len� milovn�k artyčoků nebo nov�ček ve světě bodl�ků, ""KOMPLETN� KUCHAŘKA NA ARTICHOKU"" v�s zve, abyste se k n�m přidali na kulin�řsk� dobrodruzstv� jako z�dn� jin�. Od předkrmů po hlavn� chody, sal�ty az po pol�vky a vse mezi t�m, pojďme společně objevit nekonečn� moznosti t�to pozoruhodn� zeleniny."

Full Product Details

9781836239727

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available