Kinetik Des Obsttransports Auf Der Strasse

Author:   Carlos Gomes de Lima ,  Giovanni Da Silva Oliveira ,  Ismael Vanio Agostinho Santana
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786207953929


Pages:   68
Publication Date:   17 August 2024
Format:   Paperback
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Kinetik Des Obsttransports Auf Der Strasse


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Forschungen gehen davon aus, dass bis zu 40 Prozent der landwirtschaftlichen Produktion in den Nacherntephasen verloren gehen. In dieser Studie wird der Einfluss von Wellpapp- und EPS-Verpackungen auf den Schutz von Mangos vor den Auswirkungen von Vibrationen beim Stra�entransport untersucht. Es wurden Drucktests an den Verpackungen und ihren Materialien durchgef�hrt, wobei sich herausstellte, dass die Verpackung aus Wellpappe eine gr��ere Widerstandsf�higkeit aufweist als die aus EPS (7058N bis 2972N). Die Verpackungen, die Mangos der beiden Sorten Tommy und Palmer enthielten, wurden sieben Stunden lang auf einem zu diesem Zweck gebauten R�tteltisch einer Vibration mit einer Frequenz von 30 Hz und einer Amplitude von 0,86 mm ausgesetzt. Danach wurden die Mangos 15 Tage lang in einer Umgebung mit einer Temperatur von 22 �C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 40 % gelagert. Die Mangos wurden am ersten Tag und alle f�nf Tage mit Hilfe von Absorptions-, Festigkeits-, L�slichkeits- und Masseverlusttests auf Sch�den und Qualit�tsverluste untersucht. Die Ergebnisse aller Tests zeigten, dass die Kartonverpackung im Vergleich zur EPS-Verpackung tendenziell mehr Schutz f�r die Fr�chte bietet.

Full Product Details

Author:   Carlos Gomes de Lima ,  Giovanni Da Silva Oliveira ,  Ismael Vanio Agostinho Santana
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.113kg
ISBN:  

9786207953929


ISBN 10:   6207953924
Pages:   68
Publication Date:   17 August 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In stock   Availability explained
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