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Dieses Buch spricht nicht nur Neulinge an, sondern auch Liebhaber/Freunde des Einkochens. Wer selbstgemachte Marmeladen, Konfit�ren, Gelees und Cremes, sowie Lik�re, Sirup-, Zucker- und Honigkreationen, zu sch�tzen wei�, wird auf seine Kosten kommen. Einige Beispielrezepte runden das Konzept des Selbermachens ab, denn die ausgefallenen Produkte von Katy Buchholz gibt es nicht im Handel zu kaufen.

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9783740745721

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"Die Schriftstellerin Katy Buchholz wurde 1968 in Ueckerm�nde geboren. Im Alter von zwei Jahren zog sie mit ihrer Familie in die Universit�tsstadt Greifswald, wo sie die gesamte Kindheit verbrachte. Sie entdeckte sp�t das Schreiben f�r sich. Merkte aber schnell, dass dies eine M�glichkeit war, der Zwangsjacke 'Sch�chternheit' ein St�ck weit zu entfliehen. So entstanden die ersten Gedichte und Kurzgeschichten sowie Krimi / Thriller und Sachb�cher / Ratgeber. Seit 2014 engagiert sich Katy Buchholz f�r die Aufkl�rung der Krankheit ""Endometriose"". Als Betroffene ist es ihr ein gro�es Anliegen, Gleichgesinnten und deren Angeh�rigen zu helfen."

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