|
|
|||
|
||||
OverviewFityazy wzbudzily duże zainteresowanie zarówno naukowców, jak i przedsiębiorców zajmujących się biotechnologią. Kwas fitynowy jest skladnikiem antyodżywczym występującym w żywności i paszach pochodzenia roślinnego, dlatego pożądana jest enzymatyczna hydroliza kwasu fitynowego. Wraz z pojawieniem się sekwencji pierwotnej, kolejnym krokiem byloby klonowanie genu w celu przeprojektowania tego enzymu pod kątem nowej specyficzności substratowej; w ten sposób manipulacja genetyczna tego enzymu doprowadzilaby do lepszej wydajności katalitycznej przy wyższych wskaźnikach obrotu, co mialoby znaczenie przemyslowe. Full Product DetailsAuthor: Chaitanya Mogal , Diwakar Singh , Amit MehtaPublisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.100kg ISBN: 9786209290060ISBN 10: 620929006 Pages: 64 Publication Date: 12 December 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Polish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||