Isolierung und Klonierung des Phytase-Gens aus verschiedenen Quellen

Author:   Chaitanya Mogal ,  Diwakar Singh ,  Amit Mehta
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209309113


Pages:   68
Publication Date:   12 December 2025
Format:   Paperback
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Isolierung und Klonierung des Phytase-Gens aus verschiedenen Quellen


Overview

Phytasen haben sowohl bei Wissenschaftlern als auch bei Unternehmern im Bereich der Biotechnologie großes Interesse geweckt. Phytinsäure ist ein antinutritiver Bestandteil in pflanzlichen Lebens- und Futtermitteln, weshalb eine enzymatische Hydrolyse der Phytinsäure wünschenswert ist. Da die Primärsequenz bekannt ist, wäre die Klonierung des Gens der nächste Schritt, um dieses Enzym für eine neue Substratspezifität umzugestalten. Eine genetische Manipulation dieses Enzyms würde zu einer besseren katalytischen Leistung mit höheren Umsatzraten führen, was für die Industrie von Bedeutung wäre.

Full Product Details

Author:   Chaitanya Mogal ,  Diwakar Singh ,  Amit Mehta
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.104kg
ISBN:  

9786209309113


ISBN 10:   6209309119
Pages:   68
Publication Date:   12 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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