|
|
|||
|
||||
OverviewLa coltivazione del cacao ha un grande valore economico, sociale e ambientale ad Haiti. Come coltura da esportazione, � una fonte di valuta estera per il Paese e rappresenta il 60% del reddito agricolo annuale dei coltivatori di cacao (IDB, 2005). A Grand'Anse, e in particolare a Dame-Marie, i sistemi agroforestali basati sul cacao sono molto comuni. La coltivazione del cacao � di vitale importanza in termini di conservazione dell'acqua, del suolo e dell'ambiente. Il cacao viene coltivato in appezzamenti tradizionali accanto a colture alimentari (igname, banana, manioca, taro), colture arboree (mango, albero reale, avocado) e colture forestali (cedro, mombin, frassino, mogano, sucrino).Dame-Marie � nota soprattutto per il suo cacao di alta qualit�. Oltre ai produttori, diversi altri attori sono coinvolti nel settore, sia a livello di supporto che di commercializzazione e/o trasformazione. Tuttavia, l'importanza strategica di questo settore per il comune non gli impedisce di affrontare problemi: problemi fitosanitari; problemi di scambio e commercializzazione; un problema di resa, di gestione delle parcelle e di coordinamento tra i vari attori della filiera. Full Product DetailsAuthor: Claudel CharlesPublisher: Edizioni Sapienza Imprint: Edizioni Sapienza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.091kg ISBN: 9786207371624ISBN 10: 6207371623 Pages: 52 Publication Date: 11 April 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |