|
|
|||
|
||||
OverviewOlej z nasion Jatropha curcas sklada się glównie z kwasów tluszczowych, takich jak kwas palmitynowy (13,89%), kwas stearynowy (7,16%), kwas oleinowy (46,40%) i kwas linolowy (31,96%). Olej z nasion J. curcas zawiera wysoki procent ( 78%) nienasyconych kwasów tluszczowych. Dzięki temu olej ten nadaje się do stosowania w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym, do produkcji biodiesla, mydla, detergentów syntetycznych, smarów, kosmetyków i wielu innych produktów. Jednak sklad chemiczny oleju może się różnic w zależności od klimatu i lokalizacji. Do hydrolizy oleju z nasion J. curcas wykorzystano reakcje katalizowane wodorotlenkiem potasu (KOH), natomiast stężony wielonienasycony kwas tluszczowy (PUFA) kwas linolowy (LA; 18:2) i jednonienasycony kwas tluszczowy (MUFA) kwas oleinowy (OA; 18:1) zostaly oddzielone od oleju z nasion J. curcas poprzez frakcjonowanie mocznikiem. Full Product DetailsAuthor: Bashar Mudhaffar Abdullah , Hasniza Zaman Huri , Nany HairunisaPublisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.104kg ISBN: 9786209284557ISBN 10: 6209284558 Pages: 68 Publication Date: 10 December 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Polish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||