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"""Gâteaux Galore"" de Madeleine Dupont n'est pas seulement un livre sur la pâtisserie, c'est une invitation à embrasser l'art de créer des gâteaux à partir de zéro. Dupont vous guide à travers le processus de préparation des gâteaux, offrant son expertise, ses astuces et sa passion. Le livre s'adresse à tous les niveaux de compétence culinaire, des débutants curieux aux pâtissiers expérimentés. ""Gâteaux Galore"" transcende le monde de la cuisine pour devenir une expérience de création et de partage. La force de Dupont réside dans sa capacité à décomposer des techniques complexes en étapes simples, rendant l'art de la pâtisserie accessible à tous. Elle ne se limite pas à expliquer comment faire, mais aussi pourquoi certaines techniques fonctionnent et d'autres pas. ""Gâteaux Galore"" n'est pas seulement un livre de recettes, c'est un voyage dans le monde de la pâtisserie, un monde où la créativité est reine et où chaque gâteau est une célébration. Avec Dupont comme guide, préparer des gâteaux à la maison n'a jamais été aussi simple et gratifiant."

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9781835192030

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