Grzyby i mikotoksyny w zbożach
Author:   Francisco C Cardoso Filho ,  Maria C S Muratori
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786209138386


Pages:   68
Publication Date:   20 October 2025
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $124.08 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Grzyby i mikotoksyny w zbożach


Overview

Poszukiwanie przez konsumentów wysokiej jakości żywności staje się z każdym dniem coraz bardziej aktualnym tematem. Celem tej książki jest przekazanie informacji na temat zagrożeń związanych z grzybami i mikotoksynami w żywności, w tym tomie skupiając się glównie na zbożach: kukurydzy i ryżu, gdzie staramy się przekazac informacje na temat glównych grzybów i mikotoksyn występujących w tych zbożach, zagrożeń związanych z ich spożyciem oraz kilku sugestii dotyczących zapobiegania skażeniu tych produktów jeszcze na polu.

Full Product Details

Author:   Francisco C Cardoso Filho ,  Maria C S Muratori
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.104kg
ISBN:  

9786209138386


ISBN 10:   6209138381
Pages:   68
Publication Date:   20 October 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

NOV RG 20252

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now