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"Dans ""Gastronomie et Guérison"", l'experte en nutrition Claudine Lefèvre partage son approche novatrice pour combattre l'inflammation par le biais de la cuisine. Ce livre n'est pas seulement un guide culinaire, mais une introduction à une façon plus saine de vivre, avec des plats délicieux qui soutiennent également le bien-être général et la santé. La cuisine anti-inflammatoire est souvent mal comprise, mais Lefèvre démystifie le processus, démontrant comment des ingrédients bien choisis peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer votre santé. Elle prouve que manger pour votre bien-être ne signifie pas sacrifier le plaisir de la table. ""Gastronomie et Guérison"" est bien plus qu'un livre de recettes. C'est un guide vers une meilleure santé, débordant de connaissances, de conseils et de stratégies pour incorporer des aliments anti-inflammatoires dans votre régime quotidien. Le livre encourage le lecteur à explorer de nouvelles saveurs et à redécouvrir l'importance de l'alimentation pour la santé."

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9781835192016

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