|
![]() |
|||
|
||||
OverviewFransız fırıncılığı, hassas tatları, karmaşık teknikleri ve zengin k�lt�rel mirasıyla d�nya �apında �nl�d�r. Paris kafelerinin tereyağlı kruvasanlarından Ladur�e'nin zarif makaronlarına kadar, Fransız hamur işleri hoşg�r� ve incelik duygusu uyandırır. Fransız fırıncılığına ilişkin bu araştırmada, onu sevilen bir mutfak geleneği haline getiren tarihi, y�ntemleri ve malzemeleri derinlemesine inceliyoruz. İster tecr�beli bir fırıncı olun ister yeni başlıyor olun, Fransız pastanesinin cezbedici d�nyasında bir yolculuğa �ıkmak i�in bize katılın. Full Product DetailsAuthor: Aynur �etinPublisher: Aynur Cetin Imprint: Aynur Cetin Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.386kg ISBN: 9781836231981ISBN 10: 1836231989 Pages: 288 Publication Date: 05 March 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In stock ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |